产品详述
本产品符合饲料卫生标准
本产品不得饲喂反刍动物
《动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证》
水解羽毛粉的营养特性和质量标准
水解营养特性
羽毛粉的一般成分
(%)
|
成分 |
平均值 |
|
水分 |
8.3 |
|
粗蛋白 |
84.0 |
|
粗脂肪 |
2.5 |
|
粗纤维 |
1.5 |
|
粗灰分 |
2.8 |
|
钙 |
0.4 |
|
磷 |
0.7 |
1
、粗蛋白质
水解羽毛粉含粗蛋白质 80% ～
85% ，高于鱼粉，但氨基酸中甘氨酸、丝氨酸含量高，分别达到
6.3% 和 9.3%
；缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸的含量分别约为 7.23% 、
6. 78% 、 4. 21%
，高于其他动物性蛋白质。适于与异亮氨酸含量不足的原料 (
如血粉 )
相配合使用。水解羽毛粉的胱氨酸含量高，尽管水解时遭到破坏，但仍含有
2.93% ，居所有天然饲料之首。缺点是赖氨酸和蛋氨酸含量不足，分别相当于鱼粉的
25 ％和 35
％左右。由于胱氨酸在代谢中可代替 50%
蛋氨酸，所以配方中添加适量水解羽毛粉可补充蛋氨酸不足，同时水解羽毛粉还具有平衡其它氨基酸的功能，应充分合理利用这一资源。此外，水解羽毛粉的过瘤胃蛋白含量约为
70% ，所以是反刍动物良好的“过瘤胃”蛋白源，营养价值与棉籽饼相当。
2 、有效能值 水解加工的羽毛粉，其粗脂肪含量应在
4 ％以下，消化率在 75%
以上，鸡代谢能值可达 10.04MJ/kg 。
3 、维生素 水解羽毛粉中除维生素
B12 含量较高外，其他维生素含量均很低。
4 、矿物质 含硫
( 可达 1.5%)
量在所有饲料中最高，但钙、磷含量较少，分别为 0.4% 和
0.7 ％。此外，羽毛粉还含有钾、氯及各种微量元素，含硒量较高，约为
0.84mg/kg ，仅次于鱼粉 (2.0mg/kg)
和某些菜籽饼粕 (1.0mg/kg)
，大大高于其他饲料。
羽毛粉饲料质量标准：
目前我国还没有制订饲料用羽毛粉的国家标准。北京市地方标准《饲料用羽毛粉》
DB/1100 B 4610 — 89
的质量指标规定，以粗蛋白质、粗灰分、胃蛋白酶消化率为质量控制指标，各项指标均以
90% 干物质含量计算。
水解羽毛粉生产方法：
高压水解法又称蒸煮法该法是加工羽毛粉的常用方法，一般水解的条件控制在：温度115～200℃，压力207～690KPa,时间0.5～1h。能使羽毛的二硫链发生裂解，在加工过程中若加入2%HCl可促使分解加速，但水解后需将水解物用清水洗至中性。另外，水解羽毛加工过程中的温度、压力、时间均影响其氨基酸利用率
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