酶解羽毛粉
酶解羽毛粉的技术指标:
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B+ Q( Y& u7 u+ {7 L
酶解羽毛粉是以新鲜幼龄家禽副产品为标准原料
,
采用现代水解酶工程技术
,
通过多种进口酶及催化剂分步、低温、低压、催化、
然后经过规定高压、高温、水解、灭菌
,
再按照科学整合的加工工艺 , 经过一系列添加剂的添加
,
而形成的优质高效复合型酶解蛋白质原料 , 新的理论研究认为
,
酶解蛋白可提供小肽 .
技术指标
:
粗蛋白≥
80%;
粗灰粉≤ 4%;
水份≤12%;
总氨基酸含量≥
75%;
代谢能 14.8MJ/KG.
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酶解羽毛粉的与众不同:
2
u) N( J/ x3 H- v
新鲜肉鸡副产品 + 特种酶
+
催化剂
+
保护剂 .
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经高温、高压作用后
,
通过特殊低温酶解工艺精制而成
.
O s; {4 b$ i消化率高≥
94%,
可消化蛋白质高达
75%.
4
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有机锌含量高> 950 ㎎
/ ㎏
.
4
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比较价值高 ,
降低饲料成本优势明显
.
气味香纯适口性好 , 增加采食量
.
+ E/ U$ a3 `. l; l5 w2 f安全卫生、高温高压、无杂菌 . 2
x: l% _6 y8 v) {# F) i( g, d( n" }9 e
酶解羽毛粉蛋白富含硫氨基酸
,
苏氨酸、色氨酸、弥补鱼粉、豆粕等蛋白原料的不足
.
)
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适当添加赖氨酸、蛋氨酸
,
可完全替代进口鱼粉、降低豆粕用量
.
酶解羽毛粉生产方法:
是利用蛋白酶水解羽毛蛋白的一种方法。选用高活性的蛋白水解酶,在适宜的反应条件下,使角蛋白质裂解成易被动物消化吸收的短分子肽,然后脱水制粉。这种水解羽毛粉蛋白质的生物学效价相对较高。蛋白酶水解条件依水解酶的种类而异,目前这种方法还没有广泛应用。动物消化吸收率达90%以上,蛋白80%以上,黄白色粉末,无毛丝,手感细腻柔和,有特殊的气味。
一般在家禽饲料中配合1~2%的羽毛粉,对防止啄癖的很有效,三种价格不一样,根据产品的档次确定使用对象。